Какая наука сейчас претендует на такое звание?
У птиц есть орнитология.
У человека вроде тоже есть антропология. Но она чаще всего понимается в узком плане. Для человека и человечества это явно заниженно.
Человековедение?
Гуманизм?
Гуманистика?